Melodie di Sorrento Miele di Castagno 250g

Intensitatea profundă a castanului italian

Miele di Castagno din gama Melodie di Sorrento este una dintre cele mai intense și complexe mieri monoflore din Italia — culesă din pădurile de castani din sudul Italiei, cu o culoare roșu-închis, aproape ambrată, și o aromă puternică, ușor tanină și cu note de lemn, caramel și fum delicat.

Spre deosebire de mierea florală dulce, mierea de castan are un caracter bold și persistent — preferată de cunoscători și perfectă pentru asocieri gastronomice sofisticate. Ambalată artizanal în borcan de sticlă cu capac din pânză de iută și etichetă vintage.

Utilizări recomandate

• Platouri de brânzeturi maturate — pecorino, gorgonzola, parmigiano
• Carne de vânat și preparate robuste
• Drizzle pe pizza cu gorgonzola și nuci
• Ceai negru și infuzii de ierburi
• Deserturi cu ciocolată neagră și nuci

Caracteristici

• Tip: Miere monoflorală de castan (Miele di Castagno)
• Aromă: intensă, tanină, cu note de caramel și lemn
• Culoare: roșu-închis, ambrată
• Origine: Sudul Italiei
• Gramaj: 250g
• Ambalaj artizanal: borcan de sticlă cu pânză de iută
• Fără aditivi sau conservanți

Depozitați la loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. Nu refrigerați. Cristalizarea naturală este un semn al purității.