Salt la informațiile despre produs
Glassa al Tartufo Bianco 250ml
80,00 lei
Luxul trufei albe într-o glazură balsamică de excepție
Glassa al Tartufo Bianco de la Gargiulo este cea mai rafinată glazură din gamă — o combinație excepțională între oțetul balsamic de Modena IGP și trufa albă (Tuber magnatum Pico), considerată cel mai prețios ingredient al gastronomiei italiene. Aroma sa este profundă, pământoasă și intens umami, cu dulceața balsamică care echilibrează perfect intensitatea trufei.
Câteva picături sunt suficiente pentru a transforma orice preparat într-o experiență gastronomică de nivel restaurant. Cadoul perfect pentru iubitorii de gastronomie fină.
Utilizări recomandate
- Risotto al tartufo — finisare înainte de servire
- Paste proaspete cu unt și parmezan
- Ouă ochiuri și omlete gourmet
- Carpaccio de vită și preparate crude
- Platouri de brânzeturi maturate și fine
Caracteristici
- Tip: Glazură balsamică cu trufă albă (Glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP)
- Aromă: trufă albă, profundă, umami, balsamică
- Origine: Modena, Italia
- Volum: 250 ml
- Fără coloranți artificiali sau conservanți
Depozitați la loc răcoros și uscat. După deschidere, păstrați la frigider. Folosiți cu măsură — aroma trufei albe este intensă și persistentă.